Учебник ткмезена торговое оборудование и инвентарь

Dating > Учебник ткмезена торговое оборудование и инвентарь

Download links: → Учебник ткмезена торговое оборудование и инвентарь → Учебник ткмезена торговое оборудование и инвентарь

П o назначению: — для хранения стеллажи, подтоварники, поддоны подготовки товаров к продаже столы для фасования, гладильные доски ; — приемки промышленных товаров по качеству столы для бракеража ; показа товаров витрины, стенды ; — выкладки и продажи товаров горки, прилавки, прилавки- витрины, вешала ; — выкладки, транспортировки, хранения и продажи това­ров тара-оборудование ; — расчетов с покупателями кассовые узлы ; — обслуживания покупателей примерочные кабины, бан­кетки и подставки для примерки обуви, корзины и тележки для отборки товаров, тумбочки, столы для упаковки и переклады­вания товаров в сумки. Письмо МНС России от 01 ноября 2004 г.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Назначение технологии и техпроцессов изготовления продовольственных полуфабрикатов на предприятиях торговли. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие. Адресован учащимся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности «Коммерческая деятельность». Могут применяться в любом магазине. Источники освещения должны обращать внимание покупателя на товар, но не оказывать слепящего действия. По форме, пропорциям, цвету и конструк­ции оно должно гармонировать с общим интерьером торгового зала. Классифицируйте подъемно-транспортное оборудование по основным признакам. В магазинах самообслуживания в основном применяются кассовые кабины с левосторонним обслуживанием покупателей. Классифицируйте торговый инвентарь по основным признакам. По назначению: - для хранения товаров - для подготовки товаров к продаже - для приемки товаров по качеству - для показа товаров - для выкладки и продажи товаров - для транспортировки и продажи По материалу изготовления: - металлическая, деревянная, комбинированная. На современных складах применяются два способа складиро­вания тарно-штучных товаров: стеллажный и штабельный. На металлической ручке также делается прорезь для гвоздей.

Характеристика основных видов торговой мебели 5. В нижней части горки устанавливаются зеркала. Эксплуатационная нагрузка торгового оборудования.

ТЕМА 1. НЕМЕХАНИЧЕСКОЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ - Требования, предъявляемые к торговой мебели. Интересные ди­зайнерские решения и современные наборы аксессуаров, бога­тые возможности выбора цветовой гаммы и наличие устройств дополнительного освещения — все это позволяет использовать новые модели немеханического торгово-технологического обо­рудования для показа и продажи любых групп товаров, улуч­шать качество торговых услуг и увеличивать количество про­даваемого товара.

Описание: Учебное пособие создано в соответствии с государственными образовательными стандартами второго поколения предмета «Техническое оснащение торговых организаций». Рассмотрены классификация и характеристика торгово-технологического оборудования, устройство и принцип действия электронных весов и кассовых машин, POS -терминалов, сканеров, систем защиты товаров от краж и другого оборудования, использующегося в торговых организациях. Порядок глав учебного пособия соответствует логистической системе оснащения торговых организаций: транспорт, приемка товаров, фасовка, маркировка, хранение, выкладка, учет товародвижения и расчет за покупки с применением новейших видов и типов электронной техники для автоматизации учета и контроля денежных и материальных ценностей. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям 0608 «Коммерция» и 0612 «Товароведение», а также работников торговой сферы и предпринимателей. Транспорт в оптовой и розничной торговле 1. Значение и классификация подъемно-транспортного оборудования 1. Грузоподъемные машины и механизмы 1. Транспортирующие машины и механизмы 1. Погрузочно-разгрузочные и штабелирующие машины и механизмы 1. Комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ 1. Правила эксплуатации подъемно-транспортного оборудования 1. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций подъемно-транспортным оборудованием Глава 2. Значение и классификация измерительного оборудования 2. Электронные настольные весы 2. Электронные платформенные весы 2. Автомобильные и вагонные весы 2. Меры длины и объема, гири 2. Государственный метрологический контроль и надзор 2. Уход за измерительным оборудованием 2. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций весоизмерительным оборудованием Глава 3. Значение и классификация механического оборудования 3. Режущие машины периодического действия 3. Измельчительные машины непрерывного действия 3. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций механическим оборудованием Глава 4. Фасовочно-упаковочное оборудование и оборудование для маркировки товаров 4. Значение и классификация фасовочно-упаковочного оборудования в торговле 4. Оборудование для фасовки товаров 4. Оборудование для упаковки товаров 4. Оборудование для маркировки товаров и печати этикеток со штриховым кодом 4. Выбор типов и нормы оснащения фасовочно-упаковочным оборудованием торговых организаций Глава 5. Оборудование для приготовления и продажи напитков 5. Значение и классификация оборудования для приготовления и продажи напитков 5. Оборудование для приготовления напитков 5. Оборудование для продажи напитков 5. Значение и классификация торгового холодильного оборудования 6. Устройство и принцип работы компрессионной холодильной машины 6. Холодильные агрегаты и приборы автоматики 6. Торговое холодильное оборудование 6. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования 6. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций холодильным оборудованием Глава 7. Значение и классификация контрольно-кассовых машин 7. Принцип устройства электронной ККМ 7. Электронные ККМ, термопринтеры, сканеры и терминалы 7. Кассовые POS -терминалы 7. Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин 7. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций контрольно-кассовыми машинами Глава 8. Системы защиты товаров 8. Значение и классификация систем защиты товаров 8. Виды и устройство систем защиты товаров для торговых организаций 8. Деактиваторы и магнитные съемники 8. Теленаблюдение, мониторы и система видеонаблюдения Глава 9. Организация оснащения оборудованием торговых предприятий 9. Организация технического оснащения торговых организаций 9. Организация эксплуатации торгового оборудования 9. Организация технического обслуживания торгового оборудования Глава 10. Мебель и инвентарь для торговых организаций 10. Значение и классификация торговой мебели 10. Типизация и унификация мебели 10. Требования, предъявляемые к мебели для торговых организаций 10. Мебель для торговых залов 10. Мебель для складских и других помещений магазина 10. Значение и классификация торгового инвентаря 10. Принципы выбора и оснащения мебелью торговых организаций Литература Размер архива 25,5 МВ.